Zuquini 1 a 2 unidades 500 gr

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Llamado también calabacín, es de fácil digestión y versátil para su cocción. Una de las características alimenticias es su alto contenido en vitamina C, ya que una porción de 100 gramos de calabacines ligeramente hervidos suministra una cuarta parte del requerimiento diario de esta fundamental fuente de vida, del mismo modo, son ricos en ácido fólico, necesarios para la división celular, la formación de ADN, ARN y proteínas en el organismo.

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